
Pays | France
Région | Loire
Appellation | AOC Anjou
Producteur/Productrice | Xavier Dhommé
Type de vin | Sec
Niveau de garde | 8-12 ans
Élevage | Sous Bois
Couleur | Rouge
Cépage(s) | Cabernet Franc
Degré d'Alcool | 12.5 % Vol
Température de service | 14-16 °C
Vendanges | Manuelles
Culture | Bio
Âge des vignes | 25-50 ans
Terroir(s) | Argilo-limoneux sur schiste