Domaine Dhommé | Cuvée Tradition
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La description
Pays | France
Région | Loire
Appellation | AOC Coteaux de Layon
Producteur/Productrice | Xavier Dhommé
Type de vin | Moelleux
Niveau de garde | 7-8 ans
Format | 75 cl
Élevage | Cuve en inox
Couleur | Blanc
Cépage(s) | Chenin
Degré d'Alcool | 11 % Vol
Température de service | 10 °C
Vendanges | Manuelles
Culture | BIO
Âge des vignes | 20 ans
Terroir(s) | Argilo-limoneux sou-sol schiste brun et quartz
DCL
782 Produits
“Tradition.”
Ce vin moelleux est issu de raisins de chenin
dorés très peu botrytisés.
Bel équilibre sucrosité et vivacité.
Robe jaune pâle, brillante. Nez gourmand, aux
arômes de fruits mûrs
En bouche : dynamique, nuances de poire,
ananas et agrumes
A déguster dans les 5 ans
Xavier Dhommé
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