Château de la Roche en Loire | Cuvée Marcel

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La description

Pays | France

Région | Loire

Appellation | AOC Touraine-le-Rideau

Producteur/Productrice | Roger Sylvos

Type de vin | Sec

Niveau de garde | 10 ans

Format | 75cl

Élevage | Sous Bois

Vinification | Rouge

Cépage(s) | Groslleau / Côt / Cabernet Franc

Degré d'Alcool | 12,5 % Vol

Température de service | 8-9°C

Vendanges | Manuelles

Culture | BIO

Âge des vignes | 25-45 ans

Terroir(s) | Sable-argileuse riches en siliex

CRLM
500 Produits

“Marcel.”

Nez de fruits rouges, framboise et groseille, et de poivre. La bouche est assez pleine, dotée d'une forte présence. la finale est poivrée. Le vin semble avoir besoin d'un peu de temps pour s'harmoniser mais la matière est belle.
Roger Sylvos