Domaine Clos des Rocs | Monopole 2018

Pays | France

Région | Bourgogne

Appellation | AOC Pouilly-Loché

Producteur/Productrice | Olivier Giroux

Type de vin | Tranquille

Niveau de garde | 3 ans

Format | 75 cl

Élevage | Sous Bois partiellement

Vinification | Un débourage statique,peu poussé afin garder un maximum de matière.

Couleur | Blanc

Cépage(s) | Chardonnay

Degré d'Alcool | 13,5 % Vol

Température de service | 12-14°C

Culture | Bio

Âge des vignes | 70 ans

Terroir(s) | 3 hectares, Argilo-Calcaire